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Vini d’Italia 2005, a Saint Vincent | Incontri |
Vini d’Italia 2005, la guida al bere bene di Slow Food – Gambero Rosso, di cui è da poco in libreria l’edizione del 2005, è diventata negli anni punto di riferimento irrinunciabile per esperti e appassionati.
La Guida, curata anche quest’anno da Daniele Cernilli e Gigi Piumatti, ha festeggiato da poco il traguardo del diciottesimo anno di pubblicazione e, fatto di assoluto rilievo, vede aumentare lo spazio dedicato alla Valle d’Aosta. In Guida la Vallée si allarga, aumentano le schede dedicate a questa piccola regione dove il movimento del vino sta crescendo. Cresce il numero dei piccoli produttori, migliora la qualità dei vini nelle cantine sociali e sorprende la bontà delle etichette di punta dei produttori già affermati.
Per il secondo anno consecutivo le aziende vinicole valdostane hanno ottenuto ben due Tre Bicchieri, il riconoscimento più prestigioso che ad ogni edizione la guida assegna ai vini migliori. Oltretutto non sono mancate le bottiglie che hanno conquistato agevolmente un posto in finale, per poi mancare l’ambito riconoscimento di un soffio, il tutto a conferma dell’ottima qualità media dell’enologia regionale.
La Regione e Slow Food Valle d’Aosta sono lieti di invitare tutti gli intenditori e i semplici amanti del buon bere in occasione della presentazione a Saint Vincent della nuova edizione della guida, per valorizzare nel modo più appropriato i recenti successi delle etichette valdostane.
L’evento si terrà giovedì 20 gennaio alle ore 17.00, presso il Salone Gran Paradiso del Centro Congressi Grand Hotel Billia, a Saint Vincent.
Alla presentazione interverranno, tra gli altri, l’Assessore regionale Roberto Viquery e i rappresentanti di tutte le venti aziende presenti in Guida.
La serata si concluderà con una degustazione ad ingresso libero dei vini valdostani che hanno saputo conquistarsi uno spazio in Guida, accompagnata dai prodotti tipici che hanno reso famosa la gastronomia valdostana, dalla fontina al lardo di Arnard, solo per citare i più conosciuti.
By SlowFood.it |
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