|
|
Il Tè Verde Migliora le Performance Fisiche | News |
Un nuovo studio giapponese ha confermato gli effetti benefici del consumo regolare di tè verde e scoperto che dopo 10 settimane la resistenza allo sforzo fisico sale del 24 per cento. La ricerca, pubblicata sull’American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology dai ricercatori dei Biological Sciences Laboratories della Kao Corporation di Tochigi, ha verificato che nei topi l’incremento della performance fisica è “accompagnato da un quoziente respiratorio più basso e livelli più alti di ossidazione dei lipidi”.
Takatoshi Murase, leader del team di scienziati, spiega: “Il nostro studio indica che il consumo di tè verde è benefico per migliorare la capacità atletica e supporta l’ipotesi che la stimolazione dell’utilizzo degli acidi grassi sia una strategia promettente per aumentare la resistenza fisica. Abbiamo stimato che un atleta di 75 chilogrammi di peso dovrebbe bere 4 tazze di tè verde al giorno per ottenere i miglioramenti registrati nel nostro studio”. Una dose una tantum di tè verde o dei suoi componenti non ha alcun effetto sulle performance fisiche, solo l’assunzione sul lungo periodo di tè verde ha dei benefici.
Il tè verde contiene una classe di polifenoli noti come catechine, dalla ben nota e documentata attività antimutagena e anticancerogena. La principale differenza fra il tè verde e gli altri tè consiste nel metodo di essiccazione, effettuata senza la fermentazione, che trasforma le catechine presenti in tearubigenine.
La ricerca dei laboratori Kao, tra l’altro, “dimostra che il consumo sul lungo periodo di catechine combatte gli effetti di una dieta troppo ricca di grassi tramite termogenesi e ossidazione dei lipidi”.
Fonte: Murase T, Haramizu S, Nagasawa A. Green tea extract boosts exercise endurance 8-24%, using fat as energy source. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 2005.
By It.Health.Yahoo.net |
|
|
|
|
|
